Schnelles Kartoffel-Kohlrabi-Gratin
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Eine feuerfeste Form mit Knoblauch ausreiben und ausbuttern.
Geschälte Kartoffeln und Kohlrabi in sehr dünne Scheiben schneiden und schuppenartig abwechselnd in die Form einschichten. Mit Salz, Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss würzen.
Die mit dem Schichtkäse verrührte Sahne angießen und bei 220 Grad ca. 30 Minuten backen.