Loading...Schneller Nudelsalat für Gäste
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Gabelspaghetti in reichlich Salzwasser nach Packungsaufschrift bissfest kochen. Etwa 3 Minuten vor Garzeitende TK-Erbsen hinzufügen. Die garen Nudeln und Erbsen auf ein Sieb geben, kalt abspülen und gut abtropfen lassen.
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2Die Gewürzgurken in Würfel schneiden.
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3Fleischwurst in Streifen schneiden. Beide Mandarinen schälen, in Spalten teilen und diese in Stücke schneiden (Kerne entfernen).
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4Für die Salatsauce Mayonnaise, Sahen und Gurkenflüssigkeit verrühren, mit Salz, Pfeffer sowie Zucker abschmecken. Mit den Salatzutaten vermengen, etwas durchziehen lassen und nochmals abschmecken.
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