Schneller geschichteter Käsesalat

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die Eier schälen, in Scheiben schneiden. Ananas und Selleriesalat abgießen und abtropfen lassen. Äpfel waschen, vierteln und Kerngehäuse entfernen, fein würfeln. Mit Zitronensaft beträufeln.

  • 2
    Porree putzen, waschen, in feine Ringe schneiden. Den Schinken würfeln. Alles in eine Schüssel schichten.

  • 3
    Sauerrahm mit der Salatcreme verrühren, pikant abschmecken. Auf dem Salat verteilen. Liebstöckel waschen, trocken schütteln, abzupfen und darüber streuen.

  • 4
    Käse grob raspeln, zum Salat reichen oder auch darüberstreuen.