Schnelle pulled-Apart-Buns

Zutaten für 6 Personen
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    Brötchen auftauen lassen und gitterförmig einschneiden. Knoblauch abziehen und zerdrücken. Butter mit Knoblauch und Kräutern verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Mozzarella in kleine Würfel schneiden, mit der Butter vermischen, die Einschnitte mit der Butter-Käse-Mischung füllen. Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad, Umluft 160 Grad ca. 15 Minuten goldbraun backen.