Schnelle Pasta mit Tomatensauce
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Die Zwiebel fein würfeln und in dem Olivenöl andünsten.
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2Die stückigen Tomaten dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Tabascosauce nach Geschmack würzen, dann ca. 5 Minuten köcheln.
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3Basilikum von den Zweigen zupfen, die Blätter klein hacken. Die Sauce mit der Kondensmilch verfeinern, eventuell nochmals würzen.
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4Basilikum zu der Sauce geben. Die Spaghetti abgießen, kurz abschrecken und mit der Tomatensauce servieren.
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5Vor dem Servieren den Parmesankäse darüberstreuen.