Schnelle Gurkensuppe mit Joghurt

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Gurke schälen, waschen, in Stücke schneiden. Knoblauch abziehen, durch die Knoblauchpresse drücken.

  • 2
    Beide Zutaten mit Joghurt pürieren, dann durch ein Sieb streichen.

  • 3
    Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Olivenöl und Dill - je nach Belieben - unterrühren.