Loading...Schlesisches Himmelreich
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Noch einzutragen ...
-
2Am Abend vorher Backpflaumen, Zimtstange in eine Schüssel geben und mit 2 Ltr. Wasser über Nacht einweichen lassen.
Das Kasseler in einem Bräter rundum anbraten und bei 200° C 60 Minuten braten. Das eingeweichte Obst mit dem Wasser zum Kasseler geben und noch 30 Minuten weiter braten lassen.
Das Kasseler aus dem Bräter nehmen und nach dem Abkühlen in Scheiben schneiden. Sosse mit Mehl oder Sossenbinder andicken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Zimtstange entnehmen.
Loading...