Loading...Schlehen-Feuer
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Schlehen entstielen und gut waschen. Dann die Schlehen mit 2 Liter Wasser aufkochen und ca. 15 Minuten kochen lassen. Anschließend den Sud durch ein Leinentuch abseien und die Flüssigkeit mit dem Zucker verrühren. In abgekochte Flaschen abfüllen und mit dem Hochprozentigen (sollte über 50% Alkohohl haben) evtl. halb-halb auffüllen und gut verschliessen.
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