Schinkentopf -k-
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Gewürfelte Zwiebeln in Öl glasig dünsten. Schinken in Streifen schneiden und kurz mit andünsten. Banane, Ananas und Tomaten zerkleinern und kurz mit andünsten. Alles etwa 10 Minuten schmoren lassen.
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2Abschmecken und mit Schlagsahne, Weißwein und Ananassaft verfeinern.