Loading...Schinkenrisotto
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Brühe und Reis aufkochen, ausquellen lassen. Paprika und Lauch putzen und waschen. Paprika in kleine Würfel schneiden und Lauch in Streifen.
Paprika und Lauch in Öl andünsten. Mit den Kräuter würzen und garen. Reis, zerkleinerter Schinken, abgetropfte Erbsen und die Maiskörner unter das Gemüse mischen. Mit Petersilie, Salz und Pfeffer.
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