Loading...Schinkenküchlein à la Rhyfall
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Den Ofen auf 160 °C vorheizen. Alle Vertiefungen des Muffinblechs einölen und mit Schinken auskleiden. Kartoffeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Macadamianüsse hacken, Thymianblätter von den Zweigen streifen und beides mit den Kartoffeln in die Vertiefungen verteilen.
Ei, Eigelb sowie die Milch verquirlen, würzen und in die Vertiefungen gießen. Das Muffinblech in die Ofenmitte schieben und die Schinkenküchlein 25 Minuten lang backen.
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