Loading...Scharfer Chococcino
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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11 ) Die Milch mit der Schokolade auf mittlerer Hitze erwärmen und die Schokolade unter gelegentlichem Rühren auflösen. Inzwischen die Sahne mit 1 winzigen Prise Chilipulver und dem Zucker aufschlagen. Das geht prima mit dem Milchaufschäumer, so wird die Sahne nicht ganz fest, sondern bleibt etwas cremiger.
2 ) Die Espressi zubereiten, die Cappuccinotassen vorwärmen. Wenn die Schokolade geschmolzen ist, die Schokomilch kurz mit dem Milchaufschäumer durchmixen. Jetzt müssen auch die Espressi fertig sein. Die Espressi und die Schokomilch auf die Cappuccinotassen verteilen und auf beide eine Sahnehaube setzen. Den Choccoccino genüsslich durch die Chilisahne schlürfen.
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