Loading...Scharfe Chinasauce – ideal zu gegrillten Garnelen oder Fondue
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Den Porree putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Anschließend einen Teelöffel davon beiseite stellen. Den frischen Ingwer schälen und sehr fein würfeln.
Die Knoblauchzehe abziehen und durch die Knoblauchpresse drücken.
Alle vorbereiteten Zutaten mit der Sesampaste, Sojasauce, Essig, Zucker, Sesamöl, Hühnerbrühe, Sambal Oelek und Chilisoße verrühren und mit den beiseite gestellten Porreestreifen bestreuen.
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