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Sauerkraut mit Ananas und Pute

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Zutaten für 1 Personen

25 g Reis
1 Stk. Zwiebel
1 TL Öl
200 g Sauerkraut
1 TL Ingwer
2 Stk. Gewürznelken
1 Prise(n) Pfefferkörner
1 Tasse(n) Instantbrühe
100 g Ananasstücke
100 g Putenbrust, geräuchert

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Zubereitung

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Fertig

Reis laut Packungsanweisung garen. Fein gehackte Zwiebel mit Öl andünsten. Sauerkraut mit Ingwer, Gewürznelken und einigen Pfefferkörnern zufügen. Instantbrühe zugießen und garen. Den gekochten Reis und Ananas unterziehen. Mit Putenbrust belegen und kurz mit aufwärmen.

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