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Sauerkirschquark

Zutaten für 2 Personen

1 Glas Sauerkirschen
500 g Magerquark
200 g Vollmilchjoghurt
100 g Zucker
2 Packung(en) Vanillezucker

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Zubereitung

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Fertig

Die Sauerkirschen in ein Gefäß abtropfen lassen. Den Magerquark mit Joghurt, Zucker, Vanillezucker und einem Teil des Sauerkirschsaftes verrühren. Dabei darauf achten, das er nicht zu dünnflüssig wird! Sauerkirschen untermischen.

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