Loading...Sahne-Champignons mit Toast – für Singles -k-
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Champignons in feine Scheiben schneiden, dann in Margarine zusammen mit Zwiebelflocken oder frischen gewürfelten Zwiebeln dünsten, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
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2Sahne, Instantbrühe, Eier und Gewürze zusammen verrühren. Über die Champignons geben und weiter braten, bis die Eiermasse gestockt ist.
Die Pilze mit Petersilie bestreut anrichten, dazu den gerösteten Toast servieren.
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