Saftiger Kaffeekuchen

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Ofen auf 175 Grad vorheizen.

    Den Kaffee mit kochendem Wasser auflösen.

    Aus den restlichen Zutaten einen Rührteig zubereiten und zum Schluss den Kaffee unterziehen.

    Dann ca. 60 Minuten backen.

  • 2
    Wenn der Kuchen ausgekühlt ist, diesen in Alufolie wickeln und einige Tage liegen lassen, so kann er sein volles Aroma entwickeln.