Loading...Russische Hühnersuppe
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Huhn in Stücke schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen und mit Suppengrün in leicht gesalzenem Wasser garen. Die Gurken und Zwiebeln in Scheiben schneiden, in Fett anrösten und zu der Suppe geben. Auf jeden Teller Suppe 1 Esslöffel saure Sahne und 1 Scheibe Zitrone geben.
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