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Rumkugeln

Zutaten für 40 Personen
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    Die Schokolade in einem Topf mit heißer Sahne langsam schmelzen, dann Nüsse, Rum und Kakao zugeben und gründlich verrühren. Die Masse etwa 1 Stunde abkühlen lassen und danach nochmal für 2 Stunden in den Kühlschrank geben.

    Aus der kalten Masse kleine Kugeln formen, diese in Schokoladenstreuseln rollen und in Papierformen geben.