Rührteig

Zutaten für 12 Personen
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    Butter, Eier, Salz, Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Stärkemehl mischen und unter den Teig rühren. So viel Milch zugeben, bis der Teig schwer reißend vom Löffel fällt. Die Backzeit beträgt etwa 50 Minuten bei 200 °C.