Rote Paprikasuppe Ina -k-

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Paprikaschoten und Zwiebel würfeln und fettfrei anschwitzen. Gemüsebrühe angießen und zugedeckt ca. 10 Minuten garen.

    Suppe pürieren, saure Sahne unterrühren und mit Essig, Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Suppe mit Kürbiskernen bestreut servieren.