Rote Beete Salat
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Die gekochte Rote Beete und den Knoblauch fein reiben.
Die Walnüsse grob hacken.
Rote Beete, Knoblauch, 3/4 Walnüsse und Schmand gut miteinander vermischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den restlichen Walnüssen bestreuen.