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Remouladensauce

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Zutaten für 1 Personen

2 kleine Sardellen
1 Stk. Ei
1 Glas Mayonnaise
1 EL Dijonsenf
1 Stk. Essiggurke
1 EL Kapern
1 EL Petersilie, gehackt
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer

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1

Fertig

Senf und Mayonnaise gut verrühren. Übrige Zutaten zerkleinern, beimengen und kurz ziehen lassen. Zuletzt das rohe Ei darunterziehen.

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