Loading...Reissalat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Wasser und Reis zum Kochen bringen, den Brühwürfel hinzugeben. Wenn der Reis gar ist, auskühlen lassen. Während der Reis auskühlt, kann man die Paprika schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Apfel schälen, entkernen und ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden. Dose Mais öffnen, Saft abgießen und den Mais zu den Paprika und dem Apfel geben. Den Schinken kleinschneiden und ebenfalls hinzugeben. Wenn der Reis gut abgekühlt ist, die Paprika, den Apfel, den Mais und den Schinken vermengen. Die Remouladensoße hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer und gegebenfalls Paprikapulver abschmecken.
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