Loading...Ratsherren-Toast
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Lende mit Pfeffer, Knoblauchpulver und Fleischzartmacher würzen und 1–2 Stunden zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Remoulade mit etwas Ananassaft, Cayennepfeffer und Knoblauchpulver würzen. Lende in der Pfanne braten, gleichzeitig Toastbrot rösten, Ananasscheibe erhitzen.
Toastbrot mit Butter (oder Margarine) bestreichen, Lende und heiße Ananas daraufgeben und Remoulade darüber oder als Dip daneben.
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