Rate-Brote
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen und die Toastscheiben leicht vortoasten. Nach Belieben die Brotscheiben leicht buttern und auf ein mit Alufolie/Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Die Tomaten in gleichmäßige Scheiben schneiden. Nun die Toatscheiben mit Salami belegen, jeweils auf ein Salami-Toast eine Tomatenscheibe.
Die Tomaten mit Salz und Kräutern der Provence würzen und den Toast mit einer Scheibe Käse belegen. Die Rate-Brote im Backofen ca. 10 bis 15 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.