Raffinierter “Griechischer Joghurtmix”
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Den Joghurt mit den frischen Blättern, dem Meersalz und 80 ml Eiswasser im Mixer oder mit dem Schneebesen kräftig pürieren.
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2Anschließend in ein hohes Glas füllen und mit den gehackten Sauerampferblättern bestreuen.