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Raffinierte Zwiebel-Hack-Panettone für Gäste

Zutaten für 6 Personen

1 kg Hackfleisch
2 Beutel Feinschmecker Zwiebel Suppe
200 g körniger Frischkäse (alternativ: Magerquark)
100 g mit Paprika gefüllte grüne Oliven
1 Packung(en) TK-Italienische Kräuter (25g)
1 TL Butter
2 EL Pinienkerne zum Bestreuen
1 mittlere(s,r) gefettete Panettoneform (ca. 18 cm Durchmesser) (alternativ: Kastenform (25 cm Länge))

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Zubereitung

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Fertig

Hackfleisch mit den Beutelinhalten Feinschmecker Zwiebel-Suppe und Frischkäse gut vermischen. Oliven und TK-Kräuter untermischen, dann den Hackfleischteig in die gefettete Panettoneform füllen. Mit der Butter bestreichen und mit Pinienkernen bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 45 Minuten garen.

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