Raffinierte Thunfischpastete – ideal für Gäste

Zutaten für 10 Personen
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  • 1
    Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Den Teig nach Packungsanleitung auftauen. Von den Teigplatten je 4 Streifen ca. 1 bis 2 cm breit abschneiden.
    Eigelb mit Milch verquirlen. Streifen damit bepinseln, auf die Teigränder legen und fest andrücken. Auf ein kalt abgespültes Backblech setzen, etwa eine viertel Stunde backen.
    Die Tomaten sowie Frühlingszwiebeln putzen, abbrausen und kleinschneiden. Dosen-Thunfisch zerpflücken und die Pasteten damit füllen.
    Joghurt, Mayonnaise und Kräuter verrühren, würzen.
    Creme über die Füllung geben und ca. 7 Minuten überbacken.