Raffinierte Minutensteak-Wraps vom Grillrost
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Tomaten würfeln, Spinat waschen und hacken. Dann beides mit Parmesan, Öl und Essig mischen, würzen.
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2Die Steaks flach klopfen und würzen. Auf dem Grill von jeder Seite kurz grillen. Wraps kurz auf den Grill legen und dünn mit BBQ-Sauce bestreichen.
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3Die Wraps vom Grill nehmen. Salat und Steaks darauf verteilen. Wraps an den Seiten etwas überlappen, zusammenrollen, in Stücke schneiden und mit Spießchen zusammenstecken. Mit restl. BBQ-Sauce zum Dippen servieren.