Loading...Raffinierte Garnelen in Aquavit mit Salatgurken & Dill
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Schneide die Salatgurke in kleine Würfel, bestreue sie mit Salz und lasse sie 10 Minuten in einem Sieb abtropfen.
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2Verrühren die Créme-fraiche mit dem Schnaps und der Zitronenschale. Tupfe die Gurkenwürfel trocken und wende sie zusammen mit den Garnelen und den Frühlingszwiebeln im Dressing.
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3Schmecke das Gericht mit Salz und Pfeffer ab und bestreue es mit Dill.
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