Loading...Radieschen-Eier-Salat mit Currydressing
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Tomaten abbrausen und vierteln. Radieschen putzen, abbrausen und in dünne Scheiben schneiden. Harte gekochte Eier pellen, achteln. Tomaten, Radieschen und Eier auf zwei Teller verteilen und abgetropften Mais aus der Dose darüberstreuen. Vollmilchjoghurt, Curry und Schnittlauchröllchen verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Currydressing über den Salat träufeln.
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