Raclette-Pizza

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Den Pizzateig ausrollen und in 12 große Portionen so teilen, dass sie in Raclette-Pfännchen legen und mit Tomatensauce bestreichen.

    Paprika waschen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Die Mozzarella abtropfe lassen und in Scheiben schneiden. Die Oliven in Scheiben schneiden. Die Salamischeiben in kleine Stücke schneiden.

    Dann die Pizza mit Oliven, Salami und Paprika bestreuen. Die Pfännchen ca. 5 Minuten auf die heiße Grillplatz des Gerätes stellen, damit der Teig von unten die nötige Hitze bekommt. Dann die Pizza mit Mozzarella-Scheiben belegen und im Raclette-Gerät noch 5 - 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.