Loading...Rababertorte mit Haselnusskrokant
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Für den Teig, das Mehl, das Backpulver, den Zucker, die Eier, die Sahne und das Öl in einer Schüssel zu einem glatten Teig rühren. Den Teig in eine Springform (nur den Boden einfetten) geben und glatt streichen. Den Haselnusskrokant darüber streuen.
Den Backofen auf 180Grad vorheizen. Den Rhabarber waschen, die Stielenden und die Blätteransätze entfernen, die Stangen nun in etwa 2 cm lange Stücke schneiden. Die Stücke auf dem Teig verteilen und in den Ofen schieben. Nun etwa 40 Minuten backen. Dann in der Form auskühlen lassen.
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