
Quinoa-Schichtsalat zum Mitnehmen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Den Quinoa nach Packungsanleitung zubereiten. Für das Dressing den Joghurt mit Limettensaft verrühren und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Die restlichen Zutaten mit dem Quinoa in Gläser verteilen. Das Dressing entweder darüber verteilen oder separat verpacken.
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2Bild von Goskova Tatiana/Shutterstock