Loading...Quarktorte
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Mehl, 60 g Zucker, 60 g Magarine, Backpulver und ein Ei in einer Schüssel verrühren und das Ganze in eine runde, eingefettete Form geben.
Quark, 125 g Zucker, 50 g Magarine, Öl, ein Ei, die Eigelbe, Vanillinzucker sowie Milch ebenfalls in einer Schüssel verrühren und auf den Boden geben. Dann bei 180 Grad (Umluft ) ca. 45 Minuten backen.
Dann das Eiweiß mit einem TL Zucker verquirlen und auf den Kuchen geben, ca. 15 Minuten weiter backen, bis der Kuchen goldbraun wird.
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