Quarkspeise mit Erdbeeren (oder anderen Beeren)

Zutaten für 3 Personen
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    Die Erdbeeren abspülen, Stängelansatz entfernen und in Viertel schneiden. .Butter,Zucker,Cornflakes und Mandelblätter unter Rührenund in einer Pfanne erhitzen und abkühlen lassen.Vanillequark glatt rühren. Sahne steif schlagen und unter den Quark heben. Quark mit Erdbeeren mischen und Cornflakes- Mischung oben drauf geben.