Loading...Quarkbrot
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Mehl und Backpulver mischen. Mit Eiern, Quark und Salz erst mit dem Knethaken komplett miteinander verrühren, dann mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Die Sonnenblumenkerne zugeben und gut unterkneten.
Teig in eine leicht gefettete, bemehlte Kastenform geben. Die Oberflächen mehrmals der Länge nach einschneiden.
Bei 150-175 Grad -Umluft ca. 1 1/4 Std. backen.
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