Quarkauflauf mit Hirseflocken – aus der Vollwertküche
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Quark, Milch, Eigelb, Hirseflocken, Honig oder Zucker, gehackte Mandeln und geraspelteÄpfel miteinander verrühren.
Eiweiß steif schlagen und locker unterheben. In einer gefetteten Auflaufform backen.
Gas: Stufe 3, Strom: 200 Grad, Garzeit: 30 - 40 Minuten
Dazu passen Sauerkirschkmpott oder ein anderes Obstkompott