Loading...Pyrenäisches Brot
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Hefe in eine kleine Tupperschüssel geben, das Salz dazugeben und verschließen. Die Schüssel gut schütteln, bis sich die Hefe verflüssigt hat. Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen und gehen lassen. Auch den Käse in den Brotteig dazugeben. Den fertigen Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech glatt streichen. Dort die Masse aus der Zwiebelsuppe und Butter drauf streichen und das Brot von beiden langen Seiten zur Mitte hin aufrollen.
20-25 Minuten bei (E-Herd: 200 °C / Umluft: 180 °C) backen.
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