Loading...Putengeschnetzeltes in einer Pilzsahnesoße
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Reis in Salzwasser kochen. Zwiebeln würfeln und in einer beschichteten Pfanne glasig braten. Fleisch dazugeben und mitanbraten, bis es eine schöne Farbe erhält. Die abgetropften Pilze mit in die Pfanne geben. Alles mit Weißwein ablöschen, köcheln lassen und Sahne hineingießen. Paprikapulver hingeben, bis die Sahne eine hellrote Farbe bekommt. Alles umrühren und köcheln lassen, bis die Sahne dick geworden ist. Mit Reis servieren.
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