Loading...Putengeschnetzeltes
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Paprikaschoten vierteln, entkernen und in 2 bis 3 cm große Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Putenfleisch in 2 cm große Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen.
Putenfleisch in einer Pfanne mit Öl scharf anbraten. Herausnehmen und die Paprikastücke in der gleichen Pfanne anbraten. Hitze reduzieren und Paprika in 5 Minuten sanft garen. In den letzten beiden Minuten Putenfleisch und Frühlingszwiebeln zugeben und fertiggaren. Mit Salz und Worcestersauce abschmecken.
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