Loading...Putenbrustauflauf mit Apfel
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Putenbrust, Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden. Dann in einer Pfanne die kleingeschnittenen Zutaten unter Zugabe von Salz und Pfeffer anbraten. Die Äpfel in kleine Würfel schneiden. Die Sahne mit dem Ketchup vermischen und mit Curry würzen. Anschließend die Apfelstücke mit dem Sahne-Ketchupgemisch verrühren. Die Putenbrust anschließend in eine Auflaufform geben, die Sahne-Apfelsoße hizufügen und alles mit Käse bestreuen. Das Ganze dann im Backofen bei ca 170°C 12-15 Minuten backen.
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