Pumpernickel mit Meerrettich, Matcha-Creme und Lachs
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Zubereitung:
1. Eine Scheibe Pumpernickel mit der Hälfte des Frischkäses bestreichen. Eine zweite Scheibe
Pumpernickel und den Lachs darauflegen.
2. aiya Matcha mit dem restlichen Frischkäse verrühren. Die dritte Scheibe Pumpernickel auf den
Lachs legen, mit Matcha-Creme bestreichen und mit der letzen Pumpernickelscheibe
abschließen.
3. Sandwich für eine halbe Stunde in den Kühlschrank legen, mit einem scharfen Messer in gleich
große Würfel schneiden und servieren.