Loading...Printen-Creme
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Kirschen abtropfen lassen. Die Printen zerbröseln, mit den Rosinen und Hälfte des Cognac einweichen.
Die Eier trennen. Quark, Zucker, Eigelb und restlichen Cognac mischen. Eiweiß sehr steif schlagen und darunterheben. Lagenweise mit Kirschen und Printenmischung in Gläser füllen, mit Kirschen garnieren.
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