Loading...Porree- Käse-Suppe
Zutaten für 5 Personen
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Zubereitung
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1Den Porree in Ringe schneiden und die Zwiebeln fein würfeln.
Das Hackfleisch und die Zwiebeln anbraten und nach Geschmack würzen. Anschließend mit 2 Liter Brühe ablöschen, den Porree hinzugeben und 20 Minuten kochen lassen. Danach die Pilze hinzugeben und die Suppe mit dem Käse abbinden.
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