Poor boys – Sandwich aus New Orleans
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Baguettebrötchen längs halbieren und toasten, mit Mayonnaise bestreichen.
Salatstreifen auf die unteren Hälften verteilen, mit 3 Scheiben Tomaten belegen, mit Pfeffer würzen und mit Kresse bestreuen.
Die Brötchenoberteile darauf legen und mit Gurken garnieren..