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Pizzateig aus Quark und Öl

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Quark, Milch, Öl, Eigelb und Salz verrühren. Mehl und Backpulver mischen und die Hälfte unter den Teig rühren, den Rest unterkneten. Den Teig etwa drei Millimeter dick ausrollen.