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Zutaten für 9 Personen
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Zubereitung
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1Eier und Mehl verrühren. Die Sahne zugeben und alles verrühren. Die Paprika, Salami, Zwiebel und den Kochschinken in Würfel schneiden. Dann alles unter den Teig rühren.
Zum Schluß die Pilze und den geriebenen Käse unterheben. Das Blech fetten und alles darauf geben. Bei 200 Grad 30 Minuten backen.
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