Loading...Pikantes Zwiebelrelish mit Curry
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Zwiebeln schälen, in feine Würfel schneiden. Das Fett erhitzen, Zwiebeln zufügen und im geschlossenen Topf 10 Minuten dünsten.
Ingwerwurzel schälen und in feine Würfel schneiden, mit Curry und Kandis zu den Zwiebeln geben und kurz andünsten. Mit Weißwein und -essig ablöschen und unter Rühren eine halbe Stunde fortkochen.
Zum Schluss mit Salz abschmecken und heiß in vorbereitete Gläser füllen. Sofort verschließen!
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